成人综合网站-成人综合在线观看-成人综合在线视频-成人综合在线视频免费观看-美女网色-美女网站黄

果蔬脆片加工設備

時間:

2018 12 26

來源:

科盛食品機械

所屬分類:

果蔬脆片是近年來比較流行的休閑食品,而隨著這種果蔬脆片的慢慢流行,真空低溫脫水設備現在越來越受食品加工廠的信賴。諸城市聯興機械有限公司生產的果蔬脆片加工設備因為性能穩定,售后專業及時,產品工藝成熟,成為了眾多食品機械設備廠的佼佼者。


產品簡介:

雙室真空油炸機是研發的第四代真空油炸設備

一、雙室真空油炸機特點: 

●雙室采用上下兩個罐,脫油時確保絕對無回油,使含油、含水率低。油炸、脫油、脫水、油過濾一體化設計,在真空下連續性完成,產品含油量低,產品處于負壓狀態,在這種相對缺氧的條件下進行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質等)所帶來的危害。在負壓狀態,以油作為傳熱媒介,食品內部的水分(自由水和部分結合水)會急劇蒸發而噴出,使組織形成疏松多孔的結構。 

●自動控制溫度,無過熱、無過壓,確保產品質量和生產。 

●該機采用不銹剛材料制成,性能穩定、安裝使用方便等特點。 

二、雙室真空油炸食品的優點: 

●保色作用:采用真空油炸,油炸溫度降低,而且油炸鍋內的氧氣濃度也幅度降低。油炸食品不易褪色、變色、褐變,可以保持原料本身的顏色。如獼猴桃極易受熱褐變,若采用真空油炸,可以保持其綠色。 

●保香作用:采用真空油炸,原料在密封真空狀態下被加熱。原料中的呈味成份大多數為水溶性,在油脂中并不溶出,并且隨著原料的脫水,這些呈味成份進一步得到濃縮。

●因此采用真空油炸技術可以很好地保存原料本身具有的香味。 

●降低油脂劣變程度:炸用油的劣化包括氧化、聚合、熱分解,而以水或水蒸汽與油接觸產生水解為主。在真空油炸過程中,油處于負壓狀態,溶于油脂中的氣體很快逸出,產生的水蒸汽壓力較小,而且油炸溫度低,因此,油脂的劣化程度降低。 

 

產品特點:

真空油炸是在低溫(80120)對食品進行油炸、脫水,可以有效地減少高溫對食品營養成分的破壞。

真空油炸脫油有獨特效果。目前主要應用于:

水果類:蘋果、獼猴桃、香蕉、木菠蘿、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;

蔬菜類:西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等;

干果類:大棗、花生等;水產品及畜禽肉類等。

低溫真空油炸可以防止食用油脂劣化變質,不必加入其他抗氧化劑,可以提高油的反復利用率,降低成本。一般油炸食品的含油率高達40%~50%,而真空油炸食品的

含油率在10%-20%,節油30-40%,節油效果顯著。食品脆而不膩,可貯性能良好。

在真空狀態下,果蔬細胞間隙中的水分急劇汽化、膨脹,間隙擴大,膨化效果好,產品酥脆可口,且具良好的復水性能。


 


電話:0536-6183311 ? ?

? ? ? ? ? 0536-6161133 ? ?

傳真:0536-6161133 ? ?

段經理: ?18366563188

郵箱:zckesheng@163.com ?

地址:山東省諸城市龍都工業園區

主站蜘蛛池模板: www.亚洲天堂.com| 久久久不卡国产精品一区二区 | 日本一区二区三区在线 视频 | 伊人久久中文大香线蕉综合 | 99热色| 亚洲乱码一二三四区 | 免费观看在线永久免费xx视频 | 久草在线视频福利资源站 | 欧美黑人巨大 | 日本中文字幕乱码免费 | 日本一级淫片免费放 | 欧美在线天堂 | 美女享受黑人的巨茎 | 亚洲精品在线播放视频 | 好大好爽好舒服 | 最近免费中文字幕大全免费 | 中文字幕2区 | 国产叼嘿视频在线观看 | 手机看片高清日韩精品 | 午夜影院网站 | 亚洲欧美日韩中文字幕在线一区 | 国产美女无遮挡免费视频 | 久久精品高清 | 日本一区二区三区视频在线观看 | 亚洲三级黄色片 | 久久精品免费i 国产 | 久久中国 | 国产深夜福利在线观看网站 | 2019在线亚洲成年视频网站 | 日韩一级在线视频 | 欧美色爽| 日韩精品一区二区三区免费视频 | 国内精品久久久久影院老司 | 久久51| 免费人成毛片乱码 | 欧美成人免费网在线观看 | 国产精品看片 | 最近中文字幕免费完整 | 久久久全国免费视频 | 亚洲国产网 | 俺去啦最新官网 |